Como água para chocolate
(Laura Esquível)
Como Água para Chocolate é o título de um romance de amor, cheio de sensualidade, localizado no México no início do século XX. A protagonista, Tita, vê impossibilitada a sua história de amor por Pedro, por causa da tradição familiar, que a obriga, ao ser a mais nova das irmãs, a nunca se casar para poder cuidar da sua mãe.
Ambos frustrados perante essa situação, e com o único objectivo de manter vivo esse amor, optam por tomar atitudes que lhes permitam amar-se para sempre. Pedro casar-se-á com Rosaura, irmã de Tita, o que o permitirá estar perto do seu amor, e ela, convertida na cozinheira familiar, criará um sem fim de receitas culinárias à maneira de uma linguagem amorosa.
O romance, o primeiro da autora, teve um grande êxito, e para além ter sido traduzido para vários idiomas e publicado em vários países, foi levado ao cinema com excelentes resultados, situando-se entre os 100 melhores filmes do cinema mexicano.
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