Como a água para chocolate
(Laura Esquivel)
Neste romance surpreendente e admirável que revela uma grande escritora mexicana, toda a trama narrativa roda em torno da cozinha e de um certo número de elementos culinários. Cada capitulo abre com uma receita fora do comum: a pretexto e em volta da qual não apenas se juntam os comensais, mas também se cozem e temperam amores e desamores, risos e prantos e se celebra o triunfo da alegria e da vida sobre a tristeza e a morte. Através dos amores proibidos de Tita e Pedro, Laura Esquivel retrata-nos o México rural dos principios deste século e tece um hino inesquecivelao prazer dos sentidos e à liberdade criativa da mulher.
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