Dia da Alimentação
(TikoTiko)
Dia da Alimentação
No dia 16 de Outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação para comemorar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), em 1945. Foi celebrado pela primeira vez em 1981. A Declaração Universal dos Direitos do Homem, de 1948, em primeiro lugar reconhece o direito à alimentação como um direito humano. O direito à alimentação é um direito universal, tanto para homens, mulheres ou crianças. Todos sabemos o quão vital é a alimentação. Todos nós devemos comer uma grande variedade de alimentos todos os dias, por isso existente a roda dos alimentos para nos dar uma pequena orientação do que devemos ou não comer em demasia.
Nos dias que correm existem um grande número de obesidade já de pessoas muito novas, mesmo já crianças têm um pequeno excesso de peso. È cada vez mais um hábito frequente a comida “plástica” ou seja, a comida “fast food” que contem um grande número de calorias que afectam as pessoas que diariamente a comem.
No Dia Mundial da Alimentação não devemos pois deixar de reflectir sobre aquilo que comemos, sobre a situação alimentar no mundo actual e sobre a forma como os alimentos são distribuídos e produzidos a nível mundial.
É composta por 7 grupos de alimentos de diferentes dimensões que indicam, precisamente, a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária.
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